home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ Mac Magazin/MacEasy 18 / Mac Magazin and MacEasy Magazine CD - Issue 18.iso / Spiele & Edutainment / Edutainment / A.Biolek • Demo / shared.dxr / 01702_Field_1702.txt < prev    next >
Text File  |  1995-12-13  |  403b  |  14 lines
  1. 3¬≠4 Kaninchenr√ºcken (je nach Gr√∂√üe; vom H√§ndler die R√ºckenfilets ausl√∂sen lassen)
  2. 6¬≠7 Fleischtomaten
  3. 200 g schwarze Oliven
  4. 4¬≠6 Knoblauchzehen
  5. 50 winzig kleine Zwiebeln oder Schalotten
  6. 8¬≠10 EL Oliven√∂l
  7. Salz, Pfeffer
  8. 1/2 l Rotwein der Sorte, die sp√§ter zum Essen getrunken wird
  9. 2 Gl√§ser Kalbsfond (√† 400 ml)
  10. 2 EL Tomatenmark
  11. 1 TL Thymian
  12. 2 Lorbeerbl√§tter
  13. 200 g Cr√®me fra√Æche
  14.